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In der Weinbranche gewinnt Nachhaltigkeit zunehmend an Bedeutung. Einweg-Glasflaschen, die traditionell für den Weinausschank verwendet werden, verursachen erhebliche Mengen an Abfall und CO₂-Emissionen. Die Umstellung auf Mehrweg-KEGs bietet eine umweltfreundliche Alternative, die sowohl ökologische als auch ökonomische Vorteile mit sich bringt.
Die Herstellung und Entsorgung von Glasflaschen ist energieintensiv. Allein die Produktion einer 0,75-Liter-Weinflasche verursacht etwa 600 Gramm CO₂-Emissionen. Zudem entsteht durch Etiketten, Korken und Kartonverpackungen zusätzlicher Abfall. Obwohl Glas recycelbar ist, erfordert der Recyclingprozess erhebliche Mengen an Energie und Ressourcen.
Ein 20-Liter-KEG ersetzt bis zu 27 herkömmliche Weinflaschen. Dadurch werden pro Befüllung etwa 17 Kilogramm Altglas und Verpackungsmaterial eingespart. Über einen Zeitraum von 20 Jahren kann ein KEG, bei durchschnittlich acht Umläufen pro Jahr, mehr als eine Tonne Abfall vermeiden und den CO₂-Fußabdruck im Vergleich zu Einwegflaschen um bis zu 96 % reduzieren.
Markenpräsentation: KEGs können individuell gestaltet werden, um das Branding des Weinguts zu unterstützen.
Schäfer Container Systems bietet hochwertige Edelstahl-KEGs, die speziell für den Weinausschank entwickelt wurden. Die PLUS KEG Produktreihe verfügt über einen robusten Polyurethanmantel, der das KEG schützt und ein geräuscharmes Handling ermöglicht. Die KEGs sind mit allen gängigen Fittingtypen kompatibel und können individuell gebrandet werden.
Die Umstellung von Einweg-Glasflaschen auf Mehrweg-KEGs bietet eine effektive Möglichkeit, den ökologischen Fußabdruck in der Weinbranche zu reduzieren. Neben der erheblichen Einsparung von Altglas und Verpackungsmaterial profitieren sowohl Weinproduzenten als auch Gastronomen von effizienteren Prozessen und einer verbesserten Produktpräsentation. Mit Partnern wie Schäfer Container Systems lässt sich dieser Wandel nachhaltig und erfolgreich gestalten.
